学生们还在威士忌酒厂和玉米农场Whiskey Acres学习了农业综合企业。威士忌英亩公司的联合创始人杰米·沃尔特（Jamie Walter）在农场长大，以前从事法律工作。他向Maker 's Mark前酿酒师戴夫·皮克雷尔（Dave Pickerell）咨询，以完善他的威士忌业务。所有的威士忌都是在现场用沃尔特农场种植的玉米酿造的，这使它成为伊利诺伊州唯一一家监督从种子到威士忌整个过程的公司。剩下的谷物被送到当地的养猪户，或者用作农场的燃料，几乎没有浪费。
“这次手术对我来说很有趣，因为杰米非常有商业头脑。他知道如何在管理资产和收入的同时，消除系统性风险。这确实是所有经济和金融商业理论的核心，”主修会计和金融双学位的柯比说。
各种各样的农业方法——包括乔纳马克果园的农业旅游，亚伦和保罗·巴特勒农场的有机农业，以及乡村路温室（一家本地草原批发企业）的园艺——就像参加这门伟德bv国际体育的学生的专业一样多样化。一些学生是科学专业的学生，他们正在研究与农业有关的化学法规。还有一些商科专业的学生看到了农业营销和销售谈判的重要性。社会学和人类学专业的学生观察了社区中邻居和竞争农民之间的互动。在这次旅行中，伟德亚洲可以学到很多东西，这也是北中d学期游廊伟德bv国际体育的目标。教师设计游廊的经验是智力和个人刺激学生。
雷斯勒喜欢回到她的家乡，分享她的农业背景知识，学习新的、可持续的农业技术和独特的操作。“我真的很喜欢教这门课，和学生一起学习，”她说。
作者：Amanda Cortese ' 17